Lövbiffrullander med fetaost och soltorkade tomater
Inlägget skrevs 02/17/2010 18:07 Kött
Idag testade jag att göra rullader för första gången. Resultatet blev mycket bra måste jag säga. Fyllningen i lövbiffarna bestod av fetaost som jag mixat med soltorkad tomat och kryddat med peppar. Lövbiffarna stektes sedan hastigt på hög värme på bägge sidor. Därefter slog jag på grädde, lite kalvfond och kryddor. Det fick puttra på några minuter under lock tills de var helt genomstekta. Mycket smidigt med både köttet och såsen i samma panna. Till detta åt jag fullkornsris och broccoli.
Dagens l̴t: Elvis РSuspicious Minds
februari 17th, 2010 at 19:04
Mums, ser jätte gott ut!
februari 17th, 2010 at 21:48
Men vad mycket gott du lagar!
februari 18th, 2010 at 10:42
soltorkad tomat och fetaost, det kan aldrig gå fel. låter mycket gott!
februari 21st, 2010 at 19:30
Mmm låter jättegott!!!
februari 25th, 2010 at 19:30
Vad gott det ser ut, ett helt nytt recept for mig som helt klart maste testas!
Kramar:)
februari 25th, 2010 at 21:01
Vad roligt att du kikade in här! Ha det fortsatt bra