Rödbetssoppa med chevretoast
Inlägget skrevs 01/13/2010 17:23 Soppor, Vegetariskt
Hittade ett superbra (läs: enkelt) recept pÃ¥ rödbetssoppa idag som jag starkt rekommenderar. Den blev riktigt god och nästan lite söt i smaken. Receptet jag använde finnes här. Det enda märkliga är att de inte skriver vad man ska göra med löken, men jag gjorde sÃ¥som man gör vid tillagning av mÃ¥nga andra soppor – fräste pÃ¥ den i lite olja innan jag tillsatte vattnet och rotfrukterna. Dessutom tyckte jag soppan behövde lite salt och peppar men det är ju en smaksak.
