Minnas Mat » Pizza med spenat, fetaost och vitlök

Pizza med spenat, fetaost och vitlök

Söndag och återigen pizza. Såklart. Denna gång med babyspenat, fetaost och vitlök. Har utgått från den pizza jag alltid beställer när jag hämtar hem färdig och jag måste nästan säga att den hemgjorda blev godare. Deg hade jag kvar i frysen sedan sist jag gjorde pizza och tomatsåsen rörde jag snabbt ihop genom att blanda 1 burk krossade tomater med några matskedar tomatpuré samt salt och peppar. Lite västerbottenost underst, några nävar babyspenat ovanpå samt fetaost och några droppar pressad vitlök blandat med olivolja allra sist. Mycket, mycket gott.

IMG_0344IMG_0353

Dagens lÃ¥t: Dire Straits – Down To The Waterline

3 kommentarer

  1. Emmas Kök Says:

    Ser riktigt smarrigt ut! Har inte provat fetaost på pizza själv så jag måste göra det nästa gång jag bakar en pizza..

  2. Nette (Kardemumma Gumman) Says:

    Muums, ser supersmarrit ut!

  3. Cecilia Says:

    Tack för fetaost-tipset!

Kommentera

Säkerhetskod: